Projeto em execução
AVALON - Avaliar, Optimizar e Remunerar para a Sustentabilidade em Sistemas de Ruminantes
O AVALON desenvolve soluções para a sustentabilidade das explorações agrícolas, com foco na produção de ruminantes (em especial bovinos) em pastoreio mediterrânico e na integração com atividades agrícolas e florestais.
A abordagem combina três pilares: avaliação de sustentabilidade, otimização técnico-económica-ambiental e remuneração por desempenho climático através de mecanismos credíveis (incluindo carbono e certificação).
Ficha técnica
Co-promotores e parceiros
Co-promotores
- Terraprima - Serviços Ambientais (líder)
- VirtuaCrop
Parceiros
- Instituto Superior Técnico (IST-ID)
- Faculdade de Medicina Veterinária (FMV)
Soluções AVALON
Avaliação
- AVAL1: avaliação de sustentabilidade das explorações agrícolas em escalas sucessivas (local a global), com modelos adaptados a cada escala.
- AVAL2: avaliação de sustentabilidade de produtos agroalimentares por análise de ciclo de vida, em comparação consistente entre produtos.
Optimização
- O1: otimização de pastagens e forragens via gestão de pastoreio e fertilização espacial, usando modelação e sensorização remota/próxima.
- O2: redução de emissões de metano com melhoria de maneio animal, alimentação, aditivos e seleção genética.
- O3: otimização ambiental e económica integrada entre sistemas e opções de gestão.
Remuneração
- N1: desenvolvimento de projetos para sequestro de carbono e redução de GEE com métodos rigorosos para adicionalidade, fugas, permanência e monitorização.
- N2: sistema de certificação de sustentabilidade para carne de bovino, com critérios de sustentabilidade absoluta e visão integrada da produção.
- Critérios estruturantes incluem ausência de competição alimentar humano/animal e conservação da natureza.
- Inclui utilização de subprodutos e circulação de nutrientes entre produção animal e vegetal.
- Inclui uso de leguminosas como fonte de azoto e gestão de risco de incêndio associada ao pastoreio.
Principais eixos científicos
- Circularidade em sistemas sustentáveis de produção de ruminantes.
- Compatibilização de escalas (global a local) na avaliação de sustentabilidade.
- Digitalização com satélite, IoT, imagem, big data e machine learning.
- Modelação híbrida (mecanicista + estatística/data-driven).
- Teorias mecanicistas do metabolismo de ruminantes.
- Modelação económica para suporte de decisão.
Serviços/produtos previstos
- SP1: Assistência técnica em sustentabilidade para explorações (diagnóstico, pastagens/forragens, maneio animal, oportunidades de remuneração).
- SP2: Inventário de emissões de Âmbito 3 para a fileira agroalimentar.
- SP3: Projetos de larga escala para mercado voluntário de carbono (sequestro em pastagens, redução de metano, maneio, aditivos, genética).
- SP4: Certificação de sustentabilidade de carne de bovino.
Equipa do projeto
Terraprima - Serviços Ambientais
- Tiago Domingos; Nuno Rodrigues; Ivo Gama; Duarte Azevedo; Jorge Palma; Ines Ribeiro; Marjan Jongen.
Terraprima - Sociedade Agricola
- Silvia Bernardino; Bruno Amaro; Alexandra Maldonado.
VirtuaCrop
- Tiago Morais.
Instituto Superior Tecnico (MARETEC/ISR/LARSyS/IST-ID)
- Vania Proenca; Ricardo Teixeira; Goncalo Marques; Joao Sanches.
Faculdade de Medicina Veterinaria
- Rui Bessa; Susana Alves; Adibe Luiz Abdalla Filho; Luis Costa; Ricardo Bexiga; Magda Aguiar Fontes.
Bolseiros de Doutoramento
- Alina Chervinska; Diana Soares; Diogo Oliveira; Joao Goncalves; Leonor Baptista; Mariana Raposo; Rahela Lucic; Ricardo Prospero.
Exploração farol
A implementação começa na Quinta da França (Terraprima) e segue para rede alargada de explorações em Portugal.
Beneficiários e participação
- Agricultores e explorações com produção animal extensiva.
- Parceiros empresariais e associativos locais.
- Empresas da indústria e retalho agroalimentar.
- Mercado nacional e europeu de créditos de carbono.
- Academia: estudantes, docentes e investigadores.
Project in progress
AVALON - Evaluate, Optimise and Remunerate for Sustainability in Ruminant Systems
AVALON develops solutions for farm sustainability, focused on ruminant production (especially cattle) under Mediterranean grazing conditions, integrated with agricultural and forestry activities.
The approach combines three pillars: sustainability assessment, technical-economic-environmental optimization, and remuneration for climate performance through credible mechanisms (including carbon and certification).
Technical factsheet
Co-promoters and partners
Co-promoters
- Terraprima - Environmental Services (lead)
- VirtuaCrop
Partners
- Instituto Superior Tecnico (IST-ID)
- Faculty of Veterinary Medicine (FMV)
AVALON solutions
Assessment
- AVAL1: farm sustainability assessment across successive scales (local to global), with models suited to each scale.
- AVAL2: agri-food product sustainability assessment through life-cycle analysis with consistent comparative methods.
Optimization
- O1: optimization of pasture and forage management through grazing/fertilization strategies and remote/proximal sensing.
- O2: methane reduction through improved herd management, feed quality, additives, and genetic selection.
- O3: integrated environmental and economic optimization of systems and management choices.
Remuneration
- N1: deployment of carbon sequestration and GHG reduction projects with rigorous methods for additionality, leakage, permanence, and monitoring.
- N2: sustainability certification system for beef production with absolute sustainability criteria and a whole-system perspective.
- Core criteria include no human-feed competition, carbon sequestration, and nature conservation.
- It includes by-product use and nutrient circulation between animal and crop systems.
- It includes legume-based nitrogen use and fire-risk mitigation through grazing management.
Main scientific axes
- Circularity in sustainable ruminant production systems.
- Scale compatibility from global to farm level in sustainability assessment.
- Digitalization with satellite, IoT, imaging, big data, and machine learning.
- Hybrid modeling (mechanistic plus statistical/data-driven).
- Mechanistic ruminant metabolism theories.
- Economic modeling for decision support.
Expected services/products
- SP1: Technical sustainability assistance for farms (diagnosis, pasture/forage, herd management, remuneration pathways).
- SP2: Scope 3 emissions inventory for the agri-food value chain.
- SP3: Large-scale voluntary carbon market projects (pasture sequestration, methane reduction, management, additives, genetics).
- SP4: Sustainability certification for beef products.
Project team
Terraprima - Environmental Services
- Tiago Domingos; Nuno Rodrigues; Ivo Gama; Duarte Azevedo; Jorge Palma; Ines Ribeiro; Marjan Jongen.
Terraprima - Agricultural Company
- Silvia Bernardino; Bruno Amaro; Alexandra Maldonado.
VirtuaCrop
- Tiago Morais.
Instituto Superior Tecnico (MARETEC/ISR/LARSyS/IST-ID)
- Vania Proenca; Ricardo Teixeira; Goncalo Marques; Joao Sanches.
Faculty of Veterinary Medicine
- Rui Bessa; Susana Alves; Adibe Luiz Abdalla Filho; Luis Costa; Ricardo Bexiga; Magda Aguiar Fontes.
PhD fellows
- Alina Chervinska; Diana Soares; Diogo Oliveira; Joao Goncalves; Leonor Baptista; Mariana Raposo; Rahela Lucic; Ricardo Prospero.
Lighthouse farm
Implementation starts at Quinta da Franca (Terraprima) and then expands to a wider network of farms in Portugal.
Beneficiaries and participation
- Farmers and holdings with a strong extensive livestock component.
- Local business and association partners.
- Agri-food industry and retail companies.
- National and European carbon credit markets.
- Academia: students, faculty, and researchers.